Agroforestry

“アグロフォレストリー (英語:Agroforestry) とは、樹木を植栽し、樹間で家畜・農作物を飼育・栽培する農林業である。”

Ref. : @Wikipedia, アグロフォレストリー

Agro(農業)+Forestry(森林)。

これもなかなか面白い考え方です。

例えば、いま手元に、米・野菜・桃・栗・柿のタネがあるとする。
タネを蒔いてから実際に収穫できるまでには、時間差(ラグ)がある。

 米・野菜:発芽から結実まで半年
 桃・栗 :発芽から結実まで3年
 柿   :発芽から結実まで8年

これを自分の田んぼ・畑に「同時に」蒔いちゃう。

 1年目:米・野菜が収穫できる
 2年目:米・野菜が収穫できる
 3年目:米・野菜、桃・栗が収穫できる
 4年目:米・野菜、桃・栗が収穫できる
 ….
 8年目:野菜・米、桃・栗、柿が収穫できる
 9年目:野菜・米、桃・栗、柿が収穫できる

もちろんこれは一番単純な例で、実際には他の野菜・果樹も組み合わせる。
野菜は、春夏秋冬、育つ季節が違うものを選ぶ。

年を追う毎に、自分の田んぼ・畑で採れるものの多様性が増していく。
多様性が増せば、自分のところの収穫だけで充分食べていける。

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